Vi har hatt en veldig fin dag idag! Først hadde vi en koselig frokost hvor vi skeiet ut med amerikanske pannekaker, og ungene spiste så godt! De har hatt litt dårlig matlyst den siste uka, så det gjorde godt for mammahjertet og se dem spise et godt måltid. De trives så godt i huset, og elsker å løpe rundt på gulvet og krabbe rundt i alle rom.

Deretter dro jeg og Stig ut for å handle litt matvarer og ting til huset. Vi tok med oss Leo, mens Esther ble hjemme med Isabella. Jeg var litt nervøs, men da vi kom hjem etter tre timer møtte hun oss i døra med et stort smil, og hun hadde hatt det helt toppers! Det er så deilig at hun begynner å bli så trygg på henne. De er blitt skikkelig gode venner.

Etter middag laget jeg og Esther chocolate chip cookies etter denne oppskriften(anbefales!!) , og så fikk vi besøk av et vennepar på kvelden. Det var utrolig koselig. Dette er et veldig fascinerende par fra Sør-Afrika som til vanlig bor ute i en liten landsby i bushen fire timer herifra, som de eneste hvite. De har en afrikansk gutt på seks år som hun dama, Jenna, har oppdratt siden han var fire måneder gammel og moren døde. Hun har bodd i denne landsbyen i TI år!! Tre av dem i en liten jordhytte med gutten sin, guttens bestemor og opptil 12 andre. Hun snakker det lokale stammespråket Shangan helt flytende, bedre enn mange innfødte. Jeg har så mye respekt for henne! For ett år siden giftet hun seg med Theo, og han er så komisk, for han og Stig Ove er så vanvittig like! Ikke så mye på utseende, selv om de begge har brune øyne og halvlangt brunt hår. Men alt fra personlighet, interesser, hobbyer og til rare ting som å like kaffen best fra en skitten kopp, så er de så utrolig like! Både jeg og Jenna ler så mye, for når den ene forteller om noe han elsker å gjøre, så er det akkurat som å høre om den andre. Det er veldig fascinerende og komisk. Jeg har aldri møtt noen som er så lik Stig Ove!

Pannekaker falt veldig i smak!

Esther hjelper mamma med å bake.

Alltid like spent på resultatet når jeg baker i gassovn!

This post is also available in English