Brownies + peanøttsmør = Uslåelig kombinasjon!
Som dere sikkert har fått med dere så liker jeg veldig godt å bake. Det er blitt hobbyen min her nede, og jeg elsker å åpne hjemmet mitt og servere hjemmelaget mat. Jeg elsker å vise folk kjærlighet på den måten. En gjenganger som stadig går igjen er min nye...
Hjemmelagde cookies med sjokolade og valnøtter
For et par år siden googlet jeg «Chocolate chip cookies» for å prøve å finne den beste oppskriften på hjemmelagde cookies. Jeg havnet på en amerikansk side hvor folk la ut sine beste oppskrifter, og fant en oppskrift på «The best Chocolate Chip...
Honningmarinerte valnøtter
Forrige uke da vi var hos tanta mi på Veiholmen, fikk vi servert ost og kjeks. Og dette tilbehøret til å ha oppå osten: honningmarinerte valnøtter. Noe så godt! Igår lagde jeg dette selv da vi skulle få besøk. Og det var mye enklere enn jeg hadde trodd! Jeg tok...
Får aldri nok
Nå nærmer det seg jul med stormskritt, og er det en type julegodt jeg aldri får nok av, så er det negerboller. Kanskje ikke helt politisk rett navn, men det er det jeg ble fortalt de het da jeg lærte å lage disse i barneårene. Oppskriften er veldig enkel, og...
Linda Abildsten Gisnås
Her skriver jeg om livet vårt som en norsk småbarnsfamilie i Afrika. Sammen med våre tre biologiske barn og vår adopterte sønn bor vi på kysten av Kenya, hvor vi jobber som misjonærer. Vi har bodd her siden 2014 og lever ut kallet som vi føler Gud har gitt oss til å ta oss av de fattige og foreldreløse. Les mer om oss i arkivet.